不動窯位於岐阜縣土岐市駄知町－美濃燒的重要產地之一，周邊聚集許多製陶業者與窯元，整個地域都與陶器文化緊密相連。不動窯承襲美濃燒 400 年傳統，擅長以織部、志野、黃瀨戶等經典技法為基礎，創作適合現代生活使用的日常器皿。
「織部千段 18.5cm 中盤」是將傳統織部釉與和洋皆宜的現代器形結合而成的實用餐盤。織部釉最迷人的地方，在於那抹鮮明卻沉穩的綠色；釉藥在盤面上自然流動、堆疊，形成深淺不一的光澤與景色，讓器皿本身充滿表情。無論盛裝家常料理、甜點、水果、和菓子或麵包，都能襯托食物色彩，讓簡單餐點也顯得更有餐桌質感。
千段系列的特色，則來自一筆一筆手繪而成的線條。細密線紋聚集在盤面上，簡約卻不單調，越看越能感受到手作器物的溫度與深度。它帶有日式陶器的沉穩，也能自然融入西式餐桌，是一只很適合日常反覆使用的和風現代餐盤。
直徑約 18.5cm 的中盤尺寸，使用彈性很高。可以作為取皿、甜點盤、麵包盤、沙拉盤、小菜盤，也很適合放上一塊蛋糕或幾枚和菓子。不是只適合收藏，而是真正能陪你出現在早餐、下午茶與晚餐餐桌上的生活器皿。
．產地：日本
．尺寸：直徑約 18.5cm × 高度約 2cm
．重量：約 260g
．材質：陶器
．手感：溫潤、滑順
．可使用微波爐、洗碗機；不可使用烤箱
．本品為手工製作，燒成後的色澤、尺寸、釉藥流動與風合皆可能略有差異，這正是手做陶瓷器皿的自然景色
三大特色重點整理
① 織部釉綠色鮮明，料理更顯色
織部釉特有的綠色深邃而有存在感，能襯托料理、甜點與麵包色彩，讓日常餐桌更有質感。
② 千段手繪線條，簡約中有溫度
一筆一筆手繪出的線紋，形成細緻層次。遠看沉穩，近看有手作器物的表情。
③ 18.5cm 中盤尺寸，和洋皆宜好使用
可作為取皿、甜點盤、和菓子盤、沙拉盤、小菜盤或麵包盤，適合日常高頻率使用。