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  • 令和南部鐵器急須

南部鐵器急須 令和設計版

NT$ 6,500.00
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外型日式又有型的南部鐵器,是近年來訪日旅客最愛的伴手禮之一。南部鐵器起源於約17世紀中期,當時的南部藩(位於現今岩手縣境內)藩主特別熱衷茶道,延請許多鑄造師利用南部藩盛產的鐵礦砂、岩鐵等製作出各式品質精良的茶釜,讓南部鐵釜開始打出名號。隨著時間流逝,南部鐵器也開始往火爐、鐵鍋、花器、風鈴等不同產品線發展。

南部鐵器一般稱一公升以下的小壺為「急須」,一公升以上的大壺為「鐵瓶」。急須通常用以泡茶,鐵瓶則是煮水用。據說用鐵瓶煮水,鐵壺一方面可吸收水中的氯離子,另一方面則會釋放鐵離子至水中,可補充人體所需的鐵質;且由鐵壺所煮出的水口感較軟,用以泡茶更能展現茶葉的風味。

本款急須是由創立於1848年的南部鐵器工房及富所設計生產,獲得「OMOTENASHI SELECTION 2021」金賞獎,其設計理念緣自於日本新年號「令和」,從《萬葉集》中歌詠梅花的詩歌作為發想,壺蓋與壺墊之設計參考梅花花瓣,壺身使用南部鐵器經典的霰紋,色彩則是以白梅形象製作。

壺內經由琺瑯加工處理,可以避免生鏽;外部的白金彩漆降低了鐵器的厚重感,更增幾分時尚。

.產地:日本
.本款急須附過濾網及壺墊
.材質:鑄鐵
.尺寸:壺墊直徑16.5 cm;茶壺全長16 cm,全高15 cm,容量約500 ml
.使用後請以乾布拭乾,置放於乾燥處
.急須為茶壺,不可用以燒水,IH或瓦斯爐皆不可
.由於壺面上有彩漆,請輕柔洗滌,避免掉色
.請避免使用洗滌劑、洗碗機清洗

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